Jednoduchý dvojitý gril na plyn pre výsledné pokrmy plné chuti
Dvojitý plynový gril RCGL 65GE20H od Royal Catering je profesionálny gastro spotrebič určený pre hotelové reštaurácie, kaviarne, fastfoody, cateringové spoločnosti, ale aj domácnosti. Grilovacia platňa je všestranne použiteľná a vďaka kompaktnému vyhotoveniu ju možno použiť v interiéri aj exteriéri.
Plynový gril na zemný plyn od Royal Catering pre vaše cateringové potreby
Plynový gril má šírku 65 cm a je doplnený bočnou a zadnou ochranou proti striekajúcej vode. Tá ochráni grilované potraviny pred vetrom a vychladnutím a zároveň zabraňuje ich zošmyknutiu a znečisteniu kuchyne striekajúcim olejom. Gril je vyrobený z ušľachtilej ocele, vďaka čomu je odolný voči korózii a ľahko sa čistí.
Veľká grilovacia platňa je vyrobená z liatiny a dokonale distribuuje teplo z horáku na pripravované jedlo. Vysokokvalitný materiál zabraňuje deformácii grilu v dôsledku pôsobenia tepla. Robustná platňa je rozdelená na hladký a vrúbkovaný povrch, vďaka čomu ponúka rôzne možnosti grilovania.
Spotreba plynu dvojitého plynového grilu je 0,6 m³/h pri tlaku 20 mbar. Tento moderný gril funguje na zemný plyn. Vďaka dvom výkonným horákom, každý s tepelným výkonom 3 000 W, dosiahne plynový gril svoju prevádzkovú teplotu 50 až 300 °C veľmi rýchlo. Teplotu je možné regulovať pomocou dvoch otočných gombíkov, pričom obidve strany, vrúbkovanú i plochú, je možné nastaviť nezávisle od seba.
Elektrické grily Royal Catering sú vybavené ochranou proti prehriatiu. Táto ochrana automaticky preruší prívod plynu, ak teplota príliš stúpne, čím sa zabráni prehriatiu zariadenia.
Dvojitý plynový gril RCGL 65GE20H má vyberateľnú zbernú misku, do ktorej cez vypúšťacie zariadenie odteká prebytočný tuk z pečenia. Zberná miska sa dá jednoducho vybrať a umyť v umývačke riadu. Stabilitu prístroja zaisťujú gumené protišmykové nožičky, ktoré ochránia vašu pracovnú plochu pred poškriabaním.