Vyvaľovačka cesta - Ø 26 až 40 cm - 2 valčeky - 0 až 5 mm - automatický štart

Či už v pizzerii, pekárni alebo reštaurácii: univerzálna vyvaľovačka cesta RC-DRM420TG od Royal Catering, expertov na kvalitné kuchynské spotrebiče, je nepostrádateľným pomocníkom na rýchle vaľkanie základov na pizzu, placky, torty, pita chlieb a iných okrúhlych druhov cesta. Urýchlite pracovné procesy vo vašej prevádzke a ušetrite drahocenný čas a peniaze so systémom LET IT ROLL.

So všestrannou vyvaľovačkou cesta je fyzicky náročné vaľkanie minulosťou. Pretože hneď ako vložíte 210 až 700 g cesto do lievika stojaceho prístroja, motor s 240 W automaticky spustí valčeky s nepriľnavým povrchom. To zabraňuje zbytočnej dlhej prevádzke stroja a tiež znižuje spotrebu energie a opotrebovanie prístroja.

Pomocou otočného gombíka si jednoducho zvolíte požadovanú hrúbku vaľkania od 0 do 5 mm. V závislosti od množstva cesta a nastavenej hrúbky vykúzli valček na cesto základy na pizzu s priemerom 26 až 40 cm (26 cm pri spracovaní horným valčekom, 40 cm pri spracovaní spodným valčekom). A to všetko neuveriteľne rýchlo! V závislosti od prednastavenia trvá jeden cyklus iba 10 až 35 s. To vám umožní vyrábať chutné pizze ako na páse aj počas hektického obeda, takže žiadny hosť sa nevráti domov alebo späť do kancelárie hladný.

Aby ste sa z hygienických dôvodov čo najmenej dotýkali surového cesta rukami, vedie vodiace rameno cesto od prvého valčeka k druhému. Priehľadný kryt z plexiskla prekrýva oba valčeky a neslúži len pre bezpečnosť, ale zaručuje tiež optimálne sledovanie pracovného procesu. Valček na cesto na pizzu je vyrobený z kvalitných odolných materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ a plast, a veľmi ľahko sa čistí.