Tovar z druhej ruky Horkovzdušná rúra - 3.200 W - Funkcia pary - 5 zásuviek GN 2/3

Voľne stojaca horúco-vzdušná rúra od Royal Catering zabezpečuje efektívnu cirkuláciu vzduchu, ktorá umožňuje rýchle a rovnomerné pečenie. Konvektomat je vybavený piatimi zásuvkami a je vhodný na širokú škálu jedál, ako sú pizze, zapekané jedlá alebo hranolky, a je ideálny na použitie v reštauráciách, jedálňach, bistrách, čerpacích staniciach, ale aj v domácnostiach. Pre túto multifunkčnú rúru sme chceli nechať nič na náhodu a nechali sme ju vyvinúť odborníkmi z jednej z najvplyvnejších kuchýň na svete a pravdepodobne najlepšej v Európe: Taliansko je synonymom kulinárskeho pôžitku, ktorý môže byť s týmto konvektomatom podávaný v najkratšom čase!

Kúrenie prvok pracuje s výkonom 3.200 W, zatiaľ čo silný ventilátor zabezpečuje rovnomerné a rýchle varenie. Tak sa podarí pripraviť chrumkavé tenké cesto, šťavnaté náplne a dokonalé zapekané jedlá na piatich GN-2/3 zásobníkoch s rozstupom 80 mm, na ktorých sa mozzarella jemne roztopí. Konvekcia navyše umožňuje súčasnú prípravu rôznych jedál, bez potreby otáčania alebo výmeny plechov. Kombinovaný parný hrniec má termostat, ktorý je regulovateľný medzi 50 a 275 °C a nepretržite udržuje nastavenú teplotu. Integrovaný časovač môže byť voliteľne použitý a nastaviteľný medzi 0 a 120 minút. Vďaka funkcii pary v piatich stupňoch môžu byť jedlá počas varenia zvlhčované, aby sa predišlo ich vysušeniu.

Korpus a vnútro konvektomatu sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá reaguje neutrálnym spôsobom pri kontakte s potravinami a je obzvlášť odolná a ľahko sa čistí. Dvojvrstvové sklo odolné voči teplu na dverách umožňuje neustále kontrolovať proces varenia v rúre bez potreby otvárania dverí. Samostatne zapínateľné vnútorné osvetlenie zaručuje vždy atraktívnu prezentáciu tovaru. Súčasťou dodávky horúco-vzdušnej rúry je vyberateľná miska na kondenzovanú vodu.