Výrobník vločkového ľadu - 50 kg / 24 h - Royal Catering

Staňte sa nezávislými od dodávateľov zmrzliny a jednoducho si vyrobte vlastnú zmrzlinu na svoje výstavy pomocou výrobníka vločkovej zmrzliny. Či už chcete chladiť vitríny v obchode alebo prezentovať čerstvé ryby na trhu, s výrobníkom vločkového ľadu budete mať vždy po ruke dostatočné chladenie. Nepretržite vyrába ľad s kapacitou až 50 kg/24 h, ktorý jednoducho vyberiete z chladiacej nádoby bezpečnej pre potraviny v súlade s LFGB. Chladiaca nádoba pojme až 10 kg ľadu, aby ste mali zásoby aj v čase, keď neprebieha výroba. Zmrzlinu odoberáte naberačkou v dokonalých porciách.

Ak chcete vyrábať ľad, pripojte spotrebič k vodovodnému potrubiu, pre ktoré nájdete v rozsahu dodávky dve hadicové prípojky. Stroj na výrobu vločkovej zmrzliny sa ľahko nastavuje pomocou prehľadného ovládacieho panela. S výkonom 240 W a ekologickou chladiacou kvapalinou R290 dosiahnete vždy tie najlepšie výsledky. Vertikálne posuvné dvierka umožňujú otvoriť prístroj pri vyberaní ľadu a zatvoriť ho na udržanie chladenia. Odsávaný vzduch je odvádzaný dozadu, takže vzduch v servisnom priestore zostáva vždy čerstvý.

Dá sa výrobník vločkového ľadu ľahko čistiť? Vďaka hladkým povrchom z nehrdzavejúcej ocele môžete tento robustný a odolný stroj vyčistiť za krátky čas. Materiál je ideálny aj na spracovanie potravín, takže ľad môžete bez obáv použiť na chladenie otvoreného tovaru. Ľad je však ideálny aj ako chladiaca kvapalina do chladiacich boxov. Vďaka zobrazeniu chýb na ovládacom paneli a automatickému systému ochrany pri naplnení nádoby na ľad alebo nízkej hladine vody je tento model mimoriadne spoľahlivý.