Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - 2 x palivový článok

Kvalitný Chafing dish od výrobcu Royal Catering sa uplatní všade, kde je potrebné udržiavať polievky a iné lahodné pokrmy teplé, ako je to napríklad v bufete v hoteli či reštaurácii alebo v oblasti cateringu. Tento ohrievač vyrobený z chuťovo neutrálnej ušľachtilej ocele je ideálny na ohrievanie a prezentáciu veľkého množstva pokrmov.

Tento chafing dish neskutočne púta pozornosť svojou veľkosťou a ušľachtilým dizajnom a láka hostí pozrieť sa, čo dobrého sa vo vnútri skrýva. Vďaka objemu 8,5 l môžete ohrievač jedla použiť na to, aby slúžil mnohým hosťom súčasne na veľkých akciách. GN 1/1 nádobu s hĺbkou 65 mm je možné ľahko vybrať, aby ste ho mohli ľahko naplniť čerstvo uvarenou polievkou, omáčkou, chilli con carne alebo gulášom priamo na sporáku.

Ohrievač potravín je vyrobený z robustnej ušľachtilej ocele odolnej proti poškriabaniu a spĺňa vysoké hygienické požiadavky charakteristické pre oblasť gastronómie. Má tiež tepelne odolnú rukoväť Cool Touch, ktorá vám umožní používať ho bez toho, aby ste sa popálili. Tepelnoizolačné veko zaujme sklenenou vložkou, cez ktorú môžete vy a vaši hostia vidieť jedlo bez toho, aby ste museli hrniec otvárať. Veko je možné ľahko odklopiť smerom nahor a jedlo vybrať a servírovať.

Tento tzv. rechaud sa ľahko používa a navyše ste pri jeho použití flexibilný, pretože ho nie je potrebné zapájať do siete. Horáky na palivo sú ľahko prístupné a môžu byť naplnené palivovou pastou pre gastronómiu. Každý horák má veko pre ľahké hasenie plameňa a je navrhnutý tak, aby bolo používanie Chafing dish bezpečné. Palivová pasta je inštalovaná centrálne a bezpečne pod dno nádoby na vodu s rozmermi 595 x 435 x 95 mm. Hospodárne a presné zahrievanie tenkostennej nádoby zaručuje optimálnu distribúciu tepla, ktorá udržuje pokrmy pripravené na podávanie aj po niekoľko hodín. Voda zároveň slúži na to, aby sa jedlo vo vnútri hrnca nepripálilo alebo nerozvarilo. Ďalšia výhoda vodného kúpeľa: Dokonca aj keď plameň horáka uhasne, horúca voda ešte nejaký čas jedlo udržujú teplé.

Po použití je možné celý prístroj ľahko rozobrať, vyčistiť a uložiť.