Elektrická cestovinová stroj - 26 cm - hrúbka cesta od 1 do 14 mm - Royal Catering

Elektrická cestovinová stroj je vhodný na presné spracovanie čerstého cestovinového cesta. Reže vyvaľkané cesto na dve pevné šírky: 3 mm pre jemné Tagliolini a 9 mm pre Tagliatelle alebo Fettuccine. Šírka valcov 260 mm umožňuje spracovanie väčších plôch cesta v jednom priebehu. Takto efektívne pripravíte väčšie množstvá – bez prerušenia a s konštantným výsledkom.

Drive is provided by a 600 W electric motor that continuously and evenly operates the dough rolling machine. You can set the roller between 1 and 14 mm to precisely define the desired dough thickness. This adjustment is mechanically simple to implement and allows for the production of various types of pasta with different textures. The uniform feed rate supports clean rolling of the dough across the entire roller width.