Kontaktný gril - 2 200 W - vrúbkovaný

Kontaktný gril RCPKG-2200-R je profesionálne kuchynské zariadenie, ktoré bolo navrhnuté pre hotelové reštaurácie, kaviarne, reštaurácie rýchleho občerstvenia, cateringy, ale aj na súkromné použitie. Gril pre oblasť gastronómie od spoločnosti Royal Catering je maximálne flexibilný a skvele sa hodí vďaka svojej veľkej, grilovacej ploche na prípravu snackov, ako sú panini, sendviče, grilovaná zelenina, burgre či steaky ai iné špeciality.

Grilovací plech z liatiny s rebrovaným povrchom sa veľmi rýchlo ohreje na požadovanú teplotu jedným silným vykurovacím článkom s výkonom 2 200 W. Energeticky úsporná grilovacia plocha rozvádza rovnomerne teplo zhora nadol na grilované pokrmy. Kontaktný gril je vybavený jedným horným a jedným spodným grilovacím plechom s rozmermi 33 x 22 cm, ktoré zaisťujú obojstranné a individuálne ohriatie grilovaných pokrmov. Teplotu grilovacieho plechu je možné nastavovať v rozmedzí 50 – 300 °C. Pokiaľ je požadovaná teplota dosiahnutá, termostat ju spoľahlivo udržuje. Plechy sa zahrievajú elektrinou a nevzniká tak žiadny nepríjemný zápach a tento elektrický gril je teda ideálne vhodný na vnútorné použitie.

Plášť tohto gastro kontaktného grilu je vyrobený z odolnej, robustnej ušľachtilej ocele a vyznačuje sa aj perfektnými hygienickými vlastnosťami. Materiál je odolný voči mechanickému poškodeniu a taktiež aj voči nečistotám, ako sú hrdza, škvrny od vody, korózie a zvyšky potravín. Tak zostávajú potraviny pri kontakte so zariadením neutrálne, ako z hľadiska chute, tak aj zápachu. Ďalej je tento kontaktný gril vybavený odnímateľnou miskou z ušľachtilej ocele na zachytávanie tuku, ktorá počas prípravy pokrmov zachytáva vytekajúci tuk. Vďaka tejto miske, dodávanej kefe a použitým materiálom je čistenie grilu veľmi jednoduché. Protišmykové gumové nohy a tepelne izolované držiaky zaisťujú bezpečnosť počas celej doby používania zariadenia. Vďaka kompaktnému designu je možné celý tento kontaktný gril bez problémov prevážať a inštalovať na akékoľvek miesto, kde ho práve potrebujete.