Miesič na cesto - Ø 14 až 29 cm - 2 valce - 0 až 5 mm

Či už v pizzerii, pekárni alebo reštaurácii: univerzálny stroj na vaľkanie cesta RC-DRM310 značky Royal Catering, expertov na kvalitné kuchynské spotrebiče, je nepostrádateľným pomocníkom na rýchle vyvaľkanie základov na pizzu, placky, torty, pita chlieb a iných okrúhlych druhov cesta. Urýchlite pracovné procesy vo vašej prevádzke a ušetrite drahocenný čas a peniaze.

So všestrannou vyvaľovačkou cesta je fyzicky náročné vaľkanie minulosťou. Hneď ako vložíte 80 až 210 g zmesi cesta do hornej časti zásobníka samostatného spotrebiča a stlačíte vypínač, 240 W motor spustí valce s nepriľnavým povrchom.

Pomocou otočného gombíka si jednoducho zvolíte požadovanú hrúbku vaľkania od 0 do 5 mm. V závislosti od množstva cesta a nastavenia hrúbky vyčaruje stroj na miesenie cesta základy pizze s priemerom 14 až 29 cm (14 cm po hornom valci, 29 cm po dolnom valci). A to všetko neuveriteľne rýchlo! Jeden beh trvá len niekoľko sekúnd. To vám umožní vyrábať chutné pizze ako na páse aj počas hektického obeda, takže žiadny hosť sa nevráti domov alebo späť do kancelárie hladný.

Aby ste sa z hygienických dôvodov čo najmenej dotýkali surového cesta rukami, vedie vodiace rameno cesto od prvého valčeka k druhému. Priehľadný kryt z plexiskla prekrýva oba valčeky a neslúži len pre bezpečnosť, ale zaručuje tiež optimálne sledovanie pracovného procesu. Valček na cesto na pizzu je vyrobený z kvalitných odolných materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ a plast, a veľmi ľahko sa čistí.