Nástavec na cestoviny - pre planetárne mixéry RCPM-7,1D a RCPM-7,1C - Royal Catering - trojdielny

Tie najjednoduchšie veci sú najlepšie - a zároveň najťažšie. Rovnako je to aj s naozaj dobrými cestovinami, ktoré okrem múky potrebujú len vodu, olej a soľ. Aby však cesto malo dokonalú konzistenciu a cestoviny boli rovnomerne nakrájané, potrebujete trochu skúseností a veľa zručnosti - alebo nástavec na cestoviny RCAK-50. Možno ho použiť na jednoduché vyvaľkanie a krájanie plátov lasagní, fettuccine a špagiet. Tento trojdielny systém je ideálnym rozšírením planetárnych miešačov RCPM-7.1D a RCPM-7.1C od spoločnosti Royal Catering a vďaka nemu sa čerstvé cestoviny stanú jednoduchým a chutným štandardom na vašom stole alebo v stravovacom zariadení bez toho, aby ste museli investovať peniaze a priestor do samostatného strojčeka na cestoviny.

Válec na lasagne slúži ako základ pre sofistikovaný nástavec na cestoviny. Pomocou nej môžete cesto rozvaľkať na pláty lasagní s hrúbkou od 1 do 8 mm. Pomocou tohto nástavca však možno ľahko pripraviť aj iné jedlá z cesta, ako sú ravioly alebo knedle. Keď sa valec na lasagne skombinuje s jedným z dvoch krájacích nadstavcov, výsledkom sú dokonale nakrájané fettuccine alebo špagety - obľúbené cestoviny Talianov.

Či už ide o ravioli alebo tagliatelle: nástavec na cestoviny sa používa veľmi jednoducho. Pripojenie k planetárnym miešačom RCPM-7.1D a RCPM-7.1C je intuitívne a možno ho vykonať v niekoľkých jednoduchých krokoch. Hladký povrch z nehrdzavejúcej ocele zaručuje rýchle a hygienické čistenie, pričom zvyšky múky a cesta sa ľahko odstránia teplou vodou a jemným prostriedkom na umývanie riadu. Nástavec na výrobu cestovín môžete odložiť, aby ste ušetrili miesto.