Sušička ovocia - 1000 W - 12 políc - 40 l - Royal Catering

Výkonný dehydrátor od spoločnosti Royal Catering vám umožní vyrábať zdravé sušené pochúťky vo vašej reštaurácii, obchode alebo bare. Počas procesu sušenia dochádza k znižovaniu obsahu vody, takže ovocie, zelenina a bylinky, ale aj ryby a mäso vydržia oveľa dlhšie čerstvé a chutné. Dvanásť odnímateľných sušiacich políc z nehrdzavejúcej ocele v sušiacej komore s objemom 40 litrov ponúka dostatok priestoru na sušenie veľkého množstva potravín naraz. Police možno umiestniť do ľubovoľnej výšky s minimálnou vzdialenosťou 3 cm.

S výkonom 1000 W dosiahne vykurovacie teleso dehydrátora požadovanú teplotu 20 až 90 °C pre proces dehydratácie čo najrýchlejšie a vďaka systému regulácie teploty ju udržiava konštantnú. Vďaka 360° cirkulácii horúceho vzduchu sa teplo rovnomerne rozdeľuje vo vnútri dehydrátora a je vhodné aj na osvieženie potravín. Teplotu a časovač až na 24 h možno intuitívne a používateľsky jednoducho nastaviť pomocou otočného ovládača na prednej strane dehydrátora. Vetracie otvory na predných dvierkach a na bokoch podporujú cirkuláciu pary a pomáhajú udržiavať optimálne podmienky sušenia počas celého procesu dehydratácie.

Komora – rovnako ako plášť a police – je vyrobená z ušľachtilej ocele, a preto sa ľahko čistí a má veľmi dlhú životnosť. Predná časť z tvrdeného skla vám umožňuje neustále sledovať proces sušenia bez toho, aby ste museli otvárať dvoje dvierka.