Tepelný most - 500 W - nádoba GN 1/1

Tepelný most RCWB-500 výrobcu Royal Catering je ideálnym riešením pre atraktívne vystavovanie a udržovanie konštantnej teploty pokrmov všetkých druhov. Je vybavený veľkou GN nádobou 1/1 a 500 wattovou halogénovou lampou, a je preto použiteľný na všetky príležitosti – či už pri svadobnom bufete, v cateringu alebo reštaurácii. Voľne stojaci tepelný most je možné ľahko prepravovať a je možné ho používať aj vonku.

Tepelný most disponuje halogénovou lampou s výkonom 500 wattov, ktorá rovnomerne a efektívne zahrieva jedlo pri teplote 80 ° C – vďaka osvetleniu je jedlo súčasne atraktívne vystavené zraku vašich zákazníkov a hostí. Pomocou spínača ON/OFF je možné tepelný most celkom jednoducho zapnúť a vypnúť.

Nádoba GN 1/1 má hĺbku 150 mm, a pojme teda objem viac ako 20 litrov. Je kompletne vyberateľná a je možné ju čistiť ručne alebo v umývačke riadu. Čistenie uľahčujú aj zaoblené rohy. Do nádoby je možné vložiť perforovanú dosku, ktorá zaisťuje odkvapkávanie tuku a ďalších tekutín.

Celková hmotnosť tepelného mosta je okolo 7,7 kg, preto je prístroj ľahko prenosný. V porovnaní s iným príslušenstvom bufetov umožňuje voľne stojaci tepelný most výrobcu Royal Catering bezproblémovú zmenu polohy vystavených potravín napríklad zvonku dovnútra.

Plášť tepelného mosta je vyrobený z vysoko kvalitnej, odolnej ušľachtilej ocele, ktorá disponuje vynikajúcimi hygienickými vlastnosťami, a vyhovuje preto maximálne požiadavkám gastronómie. Tieto vlastnosti zaručujú rýchle a nekomplikované čistenie stanice na udržiavanie teploty pokrmov a prispievajú zároveň k dlhej životnosti výrobku. Na ochranu odkladacích plôch pred poškodením a poškriabaním je tepelný most RCWB-500 vybavený štyrmi protišmykovými gumovými nohami.