Zmrzlinový stroj na mäkkú zmrzlinu - 20 l/h - 1670 W - 2 druhy + zmes oboch - predchladenie - Royal Catering

Zmrzlinovač Gastro od Royal Catering umožňuje efektívnu výrobu zmrzliny, mrazeného jogurtu alebo sorbetu a s výkonom 1670 W dokáže vyprodukovať až 20 l zmrzliny za hodinu. Vďaka automatickému chladeniu je zmrzlinovač ideálny pre gastro prevádzky s vysokou záťažou. LED ovládací panel zabezpečuje jednoduché a presné riadenie teploty a tvrdosti zmrzliny a umožňuje jednoduchý prístup k funkcii odmrazovania alebo čistenia jedným kliknutím. Stroj na mrazený jogurt tak efektívne zlepšuje pracovný proces v dennej prevádzke a podporuje konštantnú kvalitu produktu pri súčasne vysokej používateľskej priateľskosti.

Zmrzlinovač na soft serve má dva zásobníky s kapacitou 4,3 l každý a umožňuje prípravu dvoch príchutí, ako aj ich zmiešané podávanie, čím ponúka rozmanitý výber dezertov. Nezávislý predchladený kompresor rýchlo ochladzuje suroviny a udržiava ich spoľahlivo čerstvé v nastaviteľnom teplotnom rozsahu od 1 do 15 °C – aj pri vysokých okolitých teplotách alebo počas nočného skladovania. Odolný zmrzlinovač je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje jednoduché čistenie a vysoké štandardy hygieny a bezpečnosti potravín pri profesionálnom gastro použití.